Ricette Paleo Dieta – Frittata Farcita

Ricette Paleo Dieta – Frittata Farcita – Ecco una Colazione Paleo veloce, facile da preparare ed anche molto molto buona!

Ingredienti

• 2 Uova
• 15/20 g di Farina di Mandorle

Farcitura

• 50/60 g di Prosciutto Crudo
  (questo è solo un esempio ma si può farcire con qualsiasi alimento paleo a piacimento. Es: tonno, bresaola, arrosto di tacchino, …)

Preparazione

Mettere in una ciotola o in un piatto fondo le uova e la farina di mandorle e sbattere come per una frittata normale.
Versare in un padellino e cuocere.
Una volta cotta la frittata farcirla a piacere (non fare la/il furba/o, a piacere con alimenti paleo 🙂 ).

Alla colazione potete aggiungere un po’ di frutta.

Ecco le foto della mia preparazione (grazie a Monica che si è prestata come fotografa) !!!