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La Dieta Paleo Fa Male come il Fumo

la mia evoluzione Paleo

La Dieta Paleo Fa Male come il Fumo!?!?
(le mie valutazioni personali)

Sashimi

Sashimi

Si, avete capito bene, “La Dieta Paleo Fa Male Come il Fumo”. Questo è quello che ho letto su un articolo …
Ed io che ho smesso di fumare (a sette anni di distanza ho ancora voglia di accendermi una sigaretta come il primo giorno), adesso mi ritrovo ad avere lo stesso problema!!!

Poi ho pensato (anche io ogni tanto lo faccio), di comparare il mio stile di vita con quello che vedo in giro e mi sono tirato giù un paio di tabelle, Stile di vita paleo e stile di vita “Standard” che qui sotto riassumo.

Stile di vita Dieta Paleo

  • Grandi quantità Verdura
  • Frutta
  • Uova
  • Carne Selvatica
  • Carne (possibilmente Grass Fed)
  • Olio extravergine di Oliva
  • Olio di cocco
  • Avocado
  • Salmone
  • Pesce (possibilmente pescato)
  • Esercizio Fisico

Stile di vita “non Paleo”

  • Pane fatto con grano geneticamente modificato
  • Pasta fatta con grano geneticamente modificato
  • Carne carica di ormoni
  • Latticini a basso contenuto di grassi
  • Prodotti industriali carichi di Conservanti e Prodotti chimici
    (perdete 2 minuti a leggere le etichette di ciò che mangiate e cercate di scoprire che cosa sono tutte quelle sigle indecifrabili)
  • Patatine in sacchetto che diamo anche ai bambini
    (Anche qui leggere le etichette)
  • Sale a volontà
  • Sedentarietà

Poi ho cominciato a guardarmi intorno … e quello che ho visto è riassunto nelle prime tre immagini della mia evoluzione personale che vi mostro qui sotto con qualche foto.

Evoluzione pre Dieta - Dieta a Zona - Paleo Dieta

Evoluzione pre Dieta – Dieta a Zona – Paleo Dieta

La dieta paleo allunga la vita? No, non credo. Nessuno può garantire una vita più lunga.
La dieta paleo ti garantisce una vita più sana? Non lo so, non sono un medico.
La dieta paleo ti garantisce una vita in salute? Nel mio caso si.
La dieta paleo ti garantisce una vita migliore? Decisamente si, da quando faccio “Paleo” mi sono ritrovato con una rinnovata energia, in forma ed effetto collaterale “ben accetto”, sono dimagrito di 40 kg.

Tirate voi le somme!!! Io l’ho fatto ed ho deciso di continuare con quella che ritengo una abitudine alimentare sicuramente migliore di quella che sostenevo prima.

Con questo articolo non voglio convincere nessuno, ognuno deve prendere le sue decisioni su proprie valutazioni ma non credete a fantomatici studi pilotati (probabilmente da case farmaceutiche che hanno tutto l’interesse che il nostro colesterolo aumenti per venderci il medicinale per tenerlo sotto controllo … e questo è solo un esempio).

Ovviamente in questa pagina riporto solo delle mie valutazioni personali…

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