Spaghetti in bianco (di zucchine)!
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Spaghetti in bianco (di zucchine)! – Oggi cena “mediterranea” completa… Spaghetti in bianco come primo, Spezzatino per secondo e Mirtilli per frutta!
Macinato (molto grasso), Cipolla, Zucchine e Pomodorini Cotti nello Strutto
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ANCHE OGGI MAPPAZZONE, UNO DIVERSO! Oggi prepariamo un misto di macinato e verdure cotti nello strutto (raramente uso oli vegetali compreso olio di cocco e di oliva). 1 cipolla2 zucchine2 pomodorini400gr macinato molto grassostrutto q.b. Soffriggere in padella con dello strutto i due pomodorini, la cipolla e le zucchine, tutto…
Uova Strapazzate con Pancetta, Zucchine e Cipolla cotte nello Strutto
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Solo a vederlo… in Romagna lo chiameremmo MAPPAZZONE 😂 ma al palato è uno “spettacolo”. Ingredienti 2 fette di pancetta fresca tagliata a dadini1 cipolla grossa1 zucchina grossa6 uovastrutto q.b. Procedimento per due:Soffriggere nel wok con lo strutto la Pancetta tagliata a dadini.Quando la pancetta prende colore, aggiungere la cipolla…
Keto Spaghetti di Zucchine al Ragù!
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Un pranzo veloce da preparare completamente Paleo ed adattabile anche per chi segue lo stile alimentare Keto (dieta chetogenica). Ecco la ricetta: Occorrente: 2 padelleUtensile per spaghetti di zucchine Igredienti per 2 (Keto): Una zucchina da circa 170/180g60g di burro chiarificato (possibilemte da allevamenti Grass Fed)100g di salsa di pomodoro200g…
Uovo Sbattuto Paleo a colazione o come dessert
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Uovo Sbattuto Paleo Questa mattina una coccola, l’uovo sbattuto Paleo. Una colazione, ma anche uno spuntino o un dolce paleo, che adoro. L’uovo sbattuto mi è sempre piaciuto. Infatti da bambino era la mia colazione preferita. Certo, allora ci mettevo tanto zucchero e lo mangiavo con il pane ma questi…
Colazione Paleo Dolce con Pancakes e Crema di Cioccolato
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Colazione Paleo Dolce con Pancakes e Crema di Cioccolato Colazione Paleo Dolce con Pancakes e Crema di Cioccolato – Quando parlo del mio stile alimentare, sento sempre la solita obbiezione: “Almeno ogni tanto, sento la necessità di far colazione con qualcosa di dolce”. Ecco perché ho deciso di scrivere questo articolo…
Paleo Facile – Preparare per la Settimana
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Paleo Facile Preparare per la Settimana il venerdì o il sabato. Paleo Facile – Per chi come me e Monica non ha molto tempo di preparare cene e soprattutto pranzi nei giorni feriali, basta organizzarsi la settimana. Ecco come fare. Normalmente andiamo a fare la spesa il venerdì sera chiuso l’ufficio (il…
Colazione Paleo con Tonno Crudo, Salmone e Avocado
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Colazione Paleo con Tonno Crudo, Salmone Avocado e Mela Colazione Paleo con Tonno Crudo – Eccomi questa mattina con una colazione o come chiamiamo noi la colazione della Domenica, “colapranzo”1 :). Anche questo pasto, oltre ad essere buonissimo, è molto veloce da preparare. Un pezzo di tonno fresco crudo condito con un po di…
Colazione Paleo con Prosciutto e Uova, Avocado e Frutta
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Colazione Paleocon Prosciutto Crudo e Uova Sode,Avocado, Mela e Arancia Colazione Paleo con Prosciutto e Uova – Ecco un’altra proposta per una colazione paleo od uno spuntino paleo veloce. Un po’ di prosciutto crudo (senza conservanti) tagliato a mano, un uovo sodo cotto il giorno prima, un po’ di avocado…
Pranzo Paleo con Fegato Grass Fed Cipolla e Badata.
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Pranzo Paleo con Fegato Grass FedCipolla e Badata Pranzo Paleo con Fegato Grass Fed – Dopo qualche giorno di assenza dovuto agli impegni di lavoro e all’organizzazione del PaleoMeeting, rieccomi con una delle mie proposte per un pranzo paleo con fegato grass fed. Per l’esattezza parliamo di Fegato di Black…