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Arrosto di Sottospalla di Black Angus Grass Fed Paleo

Arrosto di Sottospalla di Angus Grass Fed con Verdure

Arrosto di Sottospalla di Black Angus Grass Fed Paleo, ecco un’altra idea per una cena o un pranzo Paleo.

Il risultato è a dir poco Eccezionale!!!

20170109_125027La preparazione è molto semplice, speziate a piacere ed arrotolate un pezzo di sottospalla di carne Grass Fed,  legate con uno spago da cucina. Infornate a 180 gradi per 25/30 minuti.

Dato che ci siete ed avete il forno acceso, potete mettere anche qualche cipolla, finocchio, batata … Personalmente, cipolla e finocchi li metto nella stessa teglia dell’arrosto, le Batate no perché assorbirebbero troppo succo dell’arrosto.

Buon Appetito!

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