Macinato (molto grasso), Cipolla, Zucchine e Pomodorini Cotti nello Strutto
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ANCHE OGGI MAPPAZZONE, UNO DIVERSO! Oggi prepariamo un misto di macinato e verdure cotti nello strutto (raramente uso oli vegetali compreso olio di cocco e di oliva). 1 cipolla2 zucchine2 pomodorini400gr macinato molto grassostrutto q.b. Soffriggere in padella con dello strutto i due pomodorini, la cipolla e le zucchine, tutto…