Archivi di categoria: Grass Fed

Asado Grass Fed di Black Angus Ecco un altro dei miei pranzi (ma anche cene) Paleo Ecco un altro pranzo paleo. Pranzo perché l’abbiamo preparato a pranzo ma va benissimo anche come cena paleo: Asado Grass Fed cotto su bistecchiera di ghisa e contorni rimasti dalla cena del giorno precedente. In questo caso come…

Arrosto di Sottospalla di Black Angus Grass Fed Paleo, ecco un’altra idea per una cena o un pranzo Paleo. Il risultato è a dir poco Eccezionale!!! La preparazione è molto semplice, speziate a piacere ed arrotolate un pezzo di sottospalla di carne Grass Fed,  legate con uno spago da cucina. Infornate…

Grass Fed Italia – Parliamo di Grass Fed e di come sia difficile, se non impossibile, trovare la carne Grass Fed in Italia per chi segue lo stile alimentare della Paleo Dieta. Se qualcuno conosce macellai, allevamenti, agriturismo, … che producono Grass Fed può commentare questo post. Provvederò personalmente a…

Carne Grass Fed – Per chi, come me, segue lo stile alimentare della paleo dieta è consigliabile mangiare carni ed uova di animali nutriti ad erba, allevati al pascolo, ruspanti o selvatici quando possibile. E ‘meglio per noi, è meglio per l’ambiente ed è meglio per gli animali. Se non…